Paleo- Of Keto-dieet Wat Is Het Beste Voor Gewichtsverlies?
In dit artikel wordt besproken of het Paleo- of Keto-dieet het meest effectief is om af te vallen.
Het onderzoekt de overeenkomsten en verschillen tussen de diëten en de gezondheidsvoordelen die ze bieden.
De Paleo- en Keto-diëten lijken op het eerste gezicht erg op elkaar en hebben veel van dezelfde voordelen.
Beide moedigen volwaardige voeding en gezonde vetten aan en staan geen granen, peulvruchten of toegevoegde suikers toe.
Dit soort eten resulteert in een lager percentage koolhydraten dan de standaard voedingsrichtlijnen aanbevelen.
Studies tonen aan dat een koolhydraatarm dieet kan leiden tot gewichtsverlies op korte termijn. Beide diëten zijn populair bij mensen die willen afvallen.
Koolhydraatarme diëten kunnen je helpen om af te vallen. We zullen ze hieronder bekijken.
Potentiële gezondheidsvoordelen van het dieet
Koolhydraatarme diëten beperken de consumptie van bewerkte voedingsmiddelen die weinig voedingsstoffen en veel calorieën bevatten. Een studie van de Harvard University heeft uitgewezen dat het verminderen van de inname van bewerkte voedingsmiddelen zoals witte bloem, suikerkoekjes, cakes en dergelijke je levensverwachting met 12 jaar kan verhogen.
Een verminderde inname van koolhydraten helpt de glucosespiegels te verlagen en onder controle te houden, wat op zijn beurt het risico op diabetes vermindert. Bovendien hebben onderzoeken aangetoond dat vetarme diëten mensen met diabetes type 1 kunnen helpen om hun bloedsuikerspiegel snel te stabiliseren.
Hoge bloedsuikerspiegels en fluctuerende glucosespiegels kunnen het risico op een hartaanval en beroerte verhogen.
Zetmeelrijke koolhydraten worden snel door ons lichaam gemetaboliseerd. Dit veroorzaakt een snelle afgifte van suiker in ons systeem. Als gevolg hiervan ontstaat er een ontsteking en dit kan het risico op kanker en atherosclerose verhogen. Een koolhydraatarm dieet kan ontstekingen verminderen.
Om dezelfde reden kan low carb helpen bij het beheersen van de ziekte van Crohn.
Is Het Paleo- Of Keto-dieet Een Goede Keuze Voor Jou?
paleo:
U kunt een weloverwogen beslissing nemen over welke van de Paleo- of Keto-dieetvoeding het beste voor u is.
Het Paleo-dieet (ook bekend als het Caveman-dieet) bestaat voornamelijk uit voedingsmiddelen die vergelijkbaar zijn met de voedingsgewoonten van het paleolithische tijdperk, dat meer dan 10.000 jaar geleden was.
Onze voorouders waren in die tijd jager-verzamelaars. Hun dieet was rijk aan eiwitten, vezels en bevatte wat fruit of groenten.
Er waren geen granen, zuivelproducten of bewerkte voedingsmiddelen.
Het Paleo-dieet is gebaseerd op hetzelfde voedsel, waarbij de primaire koolhydraatcomponent van het dieet afkomstig is van fruit en groenten.
Deze eetstijl ondersteunt de natuurlijke biologische functies van het lichaam, verbetert de spijsvertering en is goed voor de algemene gezondheid.
Voorbeelden van het voedsel dat op het Paleo-dieet wordt gegeten, zijn mager vlees en zeevruchten, wat vers fruit, de meeste zetmeelrijke groenten, noten en zaden, eieren en gezonde vetten en oliën.
Zuivelproducten, peulvruchten en granen zijn niet toegestaan. Ook geraffineerde suiker, geraffineerde plantaardige oliën en aardappelen zijn niet toegestaan.
Keto:
Koolhydraatarme diëten zoals Keto leggen de nadruk op vetten, eiwitten en koolhydraten. Net als bij het Paleo-dieet zijn granen, rijst en andere koolhydraatrijke voedingsmiddelen beperkt.
Vetrijke voedingsmiddelen kunnen het lichaam in ketose brengen. Ketose is de metabolische toestand waarbij het lichaam calorieën uit vet gebruikt in plaats van koolhydraten voor energie.
Om deze toestand te bereiken, moet tussen 60% en 80% van de calorie-inname uit vetten komen. Als je op deze manier eet, verbrand je meer lichaamsvet.
Toegewezen macronutriënten voor dit type zijn 60 tot 80% vet, 20 tot 30% eiwit en 5 tot 10% koolhydraten.
Verzadigde, enkelvoudig onverzadigde, natuurlijk voorkomende meervoudig onverzadigde oliën en verzadigde voedingsmiddelen zijn allemaal toegestaan. Vlees, matige hoeveelheden specifieke groenten, noten en sommige volvette zuivelproducten zijn toegestaan.
Fruit bevat doorgaans veel natuurlijke suikers die worden omgezet in koolhydraten, dus het kan alleen met mate worden geconsumeerd. Voedingsmiddelen die veel koolhydraten bevatten en die met toegevoegde suikers zijn ook niet inbegrepen.
Voedselovereenkomsten En -verschillen
Het Paleo- en Keto-dieet staat sommige van dezelfde voedingsmiddelen toe en veto uit. Beide diëten moedigen vers voedsel aan en niet verwerkt voedsel. Gezonde vetten zijn
Granen en suikers moeten worden vermeden.
Welk dieet je ook kiest, je eet meer eiwitten, minder koolhydraten, matige hoeveelheden groenten en gezonde vetten zoals olijfolie en kokosolie. Sommige natuurlijke suikers zijn echter niet toegestaan.
Er zijn echter enkele verschillen tussen de twee plannen.
Het Paleo-dieet verbiedt bijvoorbeeld zuivelproducten. Het Keto-dieet staat geen zuivelproducten toe, maar boter, volle yoghurt en room zijn allemaal acceptabel.
Het ketogene eetplan zorgt voor koolhydraatarme peulvruchten zoals Lima, fava en zwarte bonen, wat een afwijking is van het Paleo-dieet. Het Keto-dieet zorgt voor meer gezonde vetten dan Paleo, waaronder olijf-, avocado-, kokos- en kokosolie.
Beide diëten verbieden granen, maar om verschillende redenen. Het paleodieet sluit ze uit omdat ze tijdens het paleolithische tijdperk niet werden gegeten. Ze zijn niet opgenomen in het Keto-dieet vanwege hun hoge koolhydraatgehalte.
Beide plannen vermijden geraffineerde suiker. Het Paleo Dieet zorgt echter voor meer natuurlijke suikers. Deze suikers omvatten honing, ahornsiroop en vers fruit. Het Keto-dieet daarentegen beperkt veel fruit vanwege hun hoge suiker- en koolhydraatgehalte.
Welk dieet is het beste om af te vallen?
Studies hebben aangetoond dat zowel het Paleo- als het Keto-dieet kan leiden tot gewichtsverlies op korte termijn.
Een twee jaar durend onderzoek waarbij 70 zwaarlijvige vrouwen van 60 jaar en ouder werden gevolgd die Paleo aten, meldde dat ze hun lichaamsvet met ongeveer 9% verminderden na zes maanden op het dieet, en 10,6% op het punt van twaalf maanden.
Het merkteken van 24 maanden was geen tijd waarin de vrouwen gewicht verloren, maar hun middelomtrek was kleiner en hun triglyceridenspiegels daalden.
Onderzoekers die naar de resultaten van koolhydraatarme, vetrijke diëten zoals Keto keken, kwamen tot de conclusie dat dit op korte termijn kan leiden tot gewichtsverlies.
Onderzoekers geloven dat deelnemers deels zijn afgevallen doordat ze vetrijk voedsel aten. Deze manier van eten is vaak meer vullend, waardoor ze misschien minder hebben gegeten. Ketose kan ook een rol hebben gespeeld.
Aanvullend onderzoek is nodig om de oorzaak van het gewichtsverlies te achterhalen.
Samenvatting Van Paleo En Keto
Je kunt zien dat er veel overeenkomsten zijn tussen Paleo en Keto.
Er zijn veel voedselkeuzes beschikbaar, maar ze zijn misschien niet allemaal hetzelfde.
Elk dieet heeft zijn voor- en nadelen. Het ondernemen van een van beide voor de korte termijn mag geen schade aanrichten.
